jueves, 20 de agosto de 2015

IDEA DE ALMUERZO DE VERANO...VERDURAS TIAN




Pili Ballesteros
04.05.15 @ 17:15 p



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(Bogotá-Colombia
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Un plato  fácil, creativo y muy económico...

INGREDIENTES


  • 1 cucharada de aceite de oliva $ 0,11 
  • 1 cebolla amarilla mediana $ 0.70 
  • 1 cucharadita de ajo picado $ 0,08 
  • 1 calabacín mediano $ 0.71 
  • 1 medio calabaza amarilla $ 0,85 
  • 1 papa mediana $ 0.91 
  • 1 tomate mediano $ 1.65 
  • 1 cucharadita de tomillo seco $ 0.05 
  • al gusto sal y pimienta $ 0,05 
  • 1 taza de queso rallado italiana $ 1,49 


INSTRUCCIONES


  • Precaliente el horno a 400 grados. 
  • Finamente trocea la cebolla y picar el ajo. Saltee tanto en una sartén con aceite de oliva hasta suavizados (unos cinco minutos). 
  • Mientras que la cebolla y el ajo se saltear, finamente cortar el resto de las verduras. 
  • Rocíe el interior de un 8 × 8 cuadrado o redondo plato para hornear con spray anti-adherente. Corre la cebolla ablandada y el ajo en el fondo del plato. Coloque las verduras en rodajas finas en el plato para hornear en vertical, en un patrón alternativo.
  •  Espolvorear .
GRACIAS A IDEAS CREATIVAS

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Pili Ballesteros
  1. Miedo a amar, a entregarte, a sonreír, a hacer lo que te hace feliz sin importar el que dirán.......



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®






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