sábado, 22 de diciembre de 2012

RECETA DE 22 DE DICIEMBRE..DE NAVIDAD AJIACO SANTAFEREÑO








PBX-005717489791
00573002806184 (BOGOTA-COLOMBIA)







Porciones:4
Tiempo Preparación: 1 hr 30 min.
Categoria: internacionales
Ingredientes:
● 8 Tazas de agua.
● 1/2 Libra (500 gr.) de papas criollas Y papa sabanera , peladas y cortadas en rodajas.
● 1 Libras (1 Kg.) de papas amarillas, peladas y cortadas en rodajas.
● 1/2 Libra (750 gr.) de arracacha.
● 1 pechuga de pollo (o un  pollo despresado).
● 2 Mazorcas tiernas, partidas en trozos.
● 3 Tallos de cebolla larga.  Arveja desgranada y  Zanahoria .
● 2 Dientes de ajo triturados.
● 1 Ramo de Guascas.
● 1 Rama de cilantro.
● 1/2 Tazas de crema de leche.
● 1 Taza de alcaparras.
● 4 aguacates medianos, partidos.
● Sal y pimienta al gusto.

Preparación:








1. Se ponen la pechugas (o las presas de pollo),con  cebolla larga,una  rama de  cilantro  sal y pimienta y el ajo a cocinar en el agua, con un poco de  caldo de  gallina, durante unos 45 minutos o 1 hora (hasta que las carnes estén blandas). 

2. Se saca la pechuga (o las presas) y la cebolla. Al caldo se le agregan las mazorcas, se le  añade arracacha  en cuadros, la papa criolla y para sabanera, arvejas y  zanahoria, y se deja conservar a fuego lento hasta lograr la densidad deseada.


3. Se le añaden las guascas 5 minutos antes de servirlo.
4. Si el pollo se va a servir deshuesado y deshilachado, se agrega al ajiaco en el momento de servirlo o también hay quien lo prefiere aparte. Si las presas van enteras, se sirve una porción en cada plato. También se pueden servir las carnes deshilachadas mezcladas con la crema, pues quedan con mejor apariencia.

Este apetitoso plato se acompaña con ají de aguacate, ají de hierbas o simplemente con tajadas de aguacate. Las alcaparras y la crema de leche se sirven aparte y cada comensal se sirve a su gusto.


Las mazorcas se sirven enteras o desgranadas con el ajiaco o si se prefiere, aparte.
ESTA  RECETA  Y MUCHAS MAS COMPÁRTELAS EN NUESTRO CANAL
https://www.youtube.com/channel/UCVJYkkavG5wgp5CvOVW788A/videos




Pili BallesterosPBX:
(00571)7489791
(Bogotá-Colombia
(0057)-3002806184


Antes  de iniciar, cualquier proceso  de perdida  de peso y mejorar  la  salud, lo  ideal es  iniciar con  una  desintoxicación  funcional.


EDITORIAL

http://www.bubok.es/autores/ROMAI
http://www.bubok.pt/autores/ROMAI
http://www.bubok.co/autores/ROMAI
http://www.bubok.com.mx/authors/ROMAI
http://www.bubok.fr/auteurs/ROMAI
http://www.bubok.com.ar/authors/ROMAI

EN  REDES NOS PUEDES ENCONTRAR
https://www.youtube.com/c/COCINAFACILPARAFLOJOS?gvnc=1

YOUTUBE
TWEETER
FACE

http://www.bubok.es/libros/231806/LA-CONQUISTAPANCITA-LLENACORAZON-CONTENTO





Notas relacionadas:


SEGUIDORES EN GOOGLE



PÁGINAS VISTAS EN TOTAL

TRADUCTOR

EL ARMA SECRETA PARA UNA INCREÍBLE PÉRDIDA DE PESO, ¿TE LA ENVÍO? (VIDEO)

SIGUENOS:

AQUÍ CONTINUAR VIENDO



DERECHOS  RESERVADOS
cocinafacilparaflojos
https://youtu.be/NKppIJBvRrA
EMPANADAS TÍPICAS
CHORIZO Y AREPA
CALIFICACIÓN 4.8/5
BUEN PRECIO, ECONÓMICO Y CON UN BUEN AJÍ.

Notas relacionadas:


SEGUIDORES EN GOOGLE



PÁGINAS VISTAS EN TOTAL

TRADUCTOR

EL ARMA SECRETA PARA UNA INCREÍBLE PÉRDIDA DE PESO, ¿TE LA ENVÍO? (VIDEO)

SIGUENOS:

La verdad es que es más fácil olvidar cuando duele que cuando el recuerdo dibuja una sonrisa en los labios!!






Pili BallesterosPBX:
(00571)7489791
(Bogotá-Colombia
(0057)-3002806184
Línea de  productos orgánicos





"Al día siguiente, Andrés llego temprano a cumplir con la cita pactada, Julieta sonrío al verlo, y le ofreció un Tinto, con una Cocada, a lo que él respondió:
-Gracias Pibita, te acepto el tinto aunque es un poco temprano para empezar a beber.
-Pero la cocada hace tiempo que ya no lo consumo.
El comentario de ANDRES, no pudo contener la risa de Julieta, quien preparó un café negro Colombiano(Tinto), y le coloco un pequeño dulce de Coco(Cocada).
Ante lo cual, no tuvo más que sonreír Andrés y disculparse por su confusión".







JULIETA SIN CAPULETO



Julieta es una chica capitalista que proviene de una familia Pija de un país tercermundista, donde sigue una carrera convencional con la vida resuelta y un futuro asegurado. En medio de una crisis de identidad, decide dejar todo para aventurarse en Europa, donde asume una vida de estudiante y mujer independiente , para sobrevivir en el medio, prueba una serie de empleos hasta que termina tentando su suerte como cantante de un grupo de Trova catalana, donde el Guitarrista y promotor del grupo Xavi García (Romeo sin Capuleto) , un joven rebelde, amante de la música, con una vida desordenada, perteneciente a una familia de corrientes políticas claramente independentistas, austeros y anticapitalistas …Dos jóvenes predestinados a estar separados por todos perjuicios social y económicos, unidos por un lazo más fuerte que cualquiera “El amor”.
Romeo y Julieta en el siglo XXI, no te lo pierdas… La contra tesis total de una historia de amor, una comedía romántica donde se abordan de una forma irónica y divertida, los pro y los contra del amor.
ALEXANDRA DEL PILAR MURCIA BALLESTEROS (ROMA I- UNA ROSA Y UN LIBRO)
PRÓXIMO LANZAMIENTO
http://www.bubok.es/autores/ROMAI
http://www.amazon.com/-/e/B00Y949EK0…


PRODUCTOS ORGÁNICOS
Hay  una  serie de preservantes que  se aplican  a la  comida procesada, que  con el tiempo termina  por intoxicar el organismo.

Ciertas  frutas y fungicidas, son uno de los primeros  causantes  de  la mayoría   de patologías inmunológicas,  y el  cáncer como tal.




PBX:+57 3002806184



Antes  de iniciar, cualquier proceso  de perdida  de peso y mejorar  la  salud, lo  ideal es  iniciar con  una  desintoxicación  funcional.

CONTAMINANTES E INTOXICANTES








AHORA... ESTOS Y  MUCHOS  MAS CONSEJOS  LOS  ENCONTRARAS  EN LA PRIMERA PARTE DEL RÉGIMEN NUTRICIONAL  AQUÍ ( DIETA  ANESTÉSICA), CON OFERTA DE LANZAMIENTO, UN RÉGIMEN  NUTRICIONAL  ADAPTADO, Y  EL PRIMER PREPARADO PARA  DESINTOXICAR... CON    PRECIO  DE LANZAMIENTO  , TOTALMENTE  SUPERVISADO  Y POR PROFESIONALES  24 HORAS  EN REDES SOCIALES, SIN DESPLAZAMIENTO, EN LA PUERTA DE  TU CASA.. O  EN  TU MÓVIL

AQUI